Tradición y modernidad en el Mercado de San Antón

Hoy os queremos recomendar el Mercado de San Antón, un lugar donde la restauración, la vida social, el ocio y la cultura se mezclan en un entorno urbano y cosmopolita. En pleno barrio de Chueca, este mercado está dividido en tres alturas con tres conceptos distintos...

99 Sushi Bar, el restaurante japonés por excelencia

El sushi no podría estar más de moda, y para nosotros uno de los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid es 99 Sushi Bar, un lugar pensado para conocer los sabores y texturas más emblemáticos de la alta cocina japonesa, fusionada con la mediterránea y la...

“La enzima prodigiosa”, de Hiromi Shinya

¿Creéis que una persona puede ayudar a su cuerpo a evitar enfermedades y otros padecimientos degenerativos? Hiromi Shinya, autor de La enzima prodigiosa así lo afirma. Cirujano experto en endoscopia y oncología, defiende que cada acción de nuestro cuerpo está...

Figuero 12: un equilibrio envolvente

El vino forma parte de la cultura humana desde hace unos 6.000 años, y a nosotros nos gusta uno en especial, el vino tinto Figuero 12. Se elabora en los viñedos Figuero de la variedad tempranillo, el 80% con edad comprendida entre 20-40 años y el 20% con más de 50...
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